奶粉做甜品 发表于 2022-01-29 更新于 2026-01-06 分类于 辅助技能 奶粉做甜品 大白兔奶糖 巧克力酱 巧克力块 1.大白兔奶糖奶粉150g 炼乳70g 捏团搓揉 切开 2.巧克力酱牛奶300g 白糖100g 煮开->可可粉80g 过筛，加入->搅拌->小火5分钟 3.巧克力块炼乳180g 加热至冒泡->关火->可可粉75g 过筛（少量多次，每次都搅拌均匀）->成团->放入铺保鲜膜的碗中成形 冷藏20min->切块 搅拌->煮开->加白糖100g->小火至粘稠-> 搅拌
