空气砸锅系列（1）

1. 包浆焦糖土司
2. 烧烤
3. 梅干菜肉饼
4. 烧烤茄子
5. 烤豆腐
6. 烤五花
7. 迷你Pizza
8. 烤薯角

1.包浆焦糖土司

面包片涂沙拉酱抹匀->撒芝士碎

锡纸挡住面包边

180度4min

刷蛋黄液、白糖->再考3min

2.烧烤

各种菜

• 烧烤料

  • 葱花一勺

  • 蒜末一勺

  • 白芝麻一勺

  • 辣椒粉一勺

  • 泼热油

  • 孜然粉一勺

  • 超市烧烤料

  • 白糖半勺一勺

  • 生抽一勺

  • 耗油一勺

抹料->180度20min

3.梅干菜肉饼

梅干菜加油，炒几分钟

猪肉碎

+生抽一勺

+耗油一勺

+十三香半勺

和梅干菜搅拌

放手抓饼上

折叠捏紧，按扁，撒黑芝麻

正反面各12min（按饼说明温度）

4.烧烤茄子

切两半->外侧刷油->180度15min

蒜蓉酱：

划几刀，浇佐料

正面180度5分钟

5.烤豆腐

老豆腐洗净、沥水、切块

空气炸锅底刷油->放豆腐->豆腐刷油->180度15min

调料：

调料浇豆腐上

6.烤五花

五花肉块拌料：

180度15min，over

7.迷你Pizza

蛋挞皮

+刷番茄酱

+豌豆胡萝卜玉米

+芝士碎

180度10分钟

8.烤薯角

土豆切角、切块都可以

200度20min